Более 20 человек пострадали после массового отравления в бишкекском кафе «Мансур». Сейчас заведение временно закрыто, а его владелец оштрафован на 2 тысячи сомов.
24 человека отравились 26 июня из-за несоблюдения санитарных норм в кафе «Мансур» — об этом в интервью Kloop.kg рассказала санитарный врач Центра госсанэпиднадзора Бишкека Дильбар Пикиева.
«Подозреваемый продукт — салат «Цезарь», где был использован сырой желток, без термической обработки, которым был заправлен этот салат. У всех пострадавших идет этот салат «Цезарь», —- сказала врач.
Пикиева заявила, что во время проверки в кафе были выявлены санитарные нарушения.
«Медосмотры были не полностью у всех работников. На транспорте, который доставлял еду по фирмам, не было спецоборудования», — добавила она.
Сейчас кафе «Мансур» закрыто до устранения санитарных неполадок и проверки Санэпиднадзора.
Владелец кафе оштрафован на 2 тысячи сомов за несоблюдение санитарных норм.
«После инцидента трое пострадавших было госпитализировано, остальные получают амбулаторное лечение по месту жительства», — сказала Пикиева.
Она добавила, что состояние пострадавших 28 июня было удовлетворительное.
Кафе «Мансур» находится в восточной части Бишкека, на пересечении улиц Курманжан Датки и Саратовской.