Редакция Kloop.kg решила посчитать, во сколько обойдётся бишкекчанам в этом году салат оливье – одно из самых популярных блюд в бывшем Советском Союзе в новогоднюю ночь.
Для подсчёта был взят следующий рецепт салата: 200 граммов зеленого горошка, 300 граммов докторской колбасы “Риха”, 350 граммов картофеля, 100 граммов моркови, 6 яиц, 200 граммов маринованных огурцов, 80 граммов лука, 40 граммов майонеза “Три желания”.
Приготовленного из вышеобозначенного количества продуктов салата хватит примерно на 2-3 человек.
Самым дешевым получился бы тот салат, ингредиенты для которого были бы куплены на Ошском рынке Бишкека – он обошёлся бы в 183 сома 40 тыйын.
Рейтинг салатов оливье по цене:
- Ошский рынок: 183 сома 40 тыйынов
- Аламединский рынок: 185 сомов 14 тыйынов
- Орто-Сайский рынок: 189 сомов 85 тыйынов
- “Бета Сторс”: 192 сома 56 тыйынов
- “7 дней”: 199 сомов 19 тыйынов
- “Народный”: 207 сомов 76 тыйынов
В целом самым дорогим местом из охваченных исследованием Kloop.kg оказалась сеть супермаркетов “Народный” – почти все из ингредиентов для оливье стоят там дороже, чем в остальных пяти местах.
Мы решили свести цены на основные “новогодние” продукты в одну таблицу. Кроме ингредиентов для оливье, мы добавили туда шампанское “Советское” и мандарины.
Внимание: в супермаркете “Бета Сторс” не продаётся алкоголь и колбаса “Риха”, которая была выбрана для исследования. Вместо цен на “Риху”, в графе “Бета Сторс” дана цена на колбасу “Аль-Халал”.
[table id=73 /]
Редакторы: Бектур Искендер и Шахида Дюшеева
Фото: Эльдияр Арыкбаев
А на сколько порций расчитан рецепт?
В одном месте написано “Бета СторЕс”, поправьте… :)
А, транспортные расходы до ошского и обратно… И, холод и гололед! Вот все и идут в Народный :)
Лучше переплатить 20 сом и пойти купить качественные и свежие продукты ,чем по холодине тащится на базар и покупать мерзлую картошку и т.д. Я выбираю Народный .
на базаре в отличие от магазинов всегда свежие продукты.
Граммов! Не грамм. Это слово тоже склоняется.
мдааа