Редакция Kloop.kg решила посчитать, во сколько обойдётся бишкекчанам в этом году салат оливье — одно из самых популярных блюд в бывшем Советском Союзе в новогоднюю ночь.
Для подсчёта был взят следующий рецепт салата: 200 граммов зеленого горошка, 300 граммов докторской колбасы «Риха», 350 граммов картофеля, 100 граммов моркови, 6 яиц, 200 граммов маринованных огурцов, 80 граммов лука, 40 граммов майонеза «Три желания».
Приготовленного из вышеобозначенного количества продуктов салата хватит примерно на 2-3 человек.
Самым дешевым получился бы тот салат, ингредиенты для которого были бы куплены на Ошском рынке Бишкека — он обошёлся бы в 183 сома 40 тыйын.
Рейтинг салатов оливье по цене:
- Ошский рынок: 183 сома 40 тыйынов
- Аламединский рынок: 185 сомов 14 тыйынов
- Орто-Сайский рынок: 189 сомов 85 тыйынов
- «Бета Сторс»: 192 сома 56 тыйынов
- «7 дней»: 199 сомов 19 тыйынов
- «Народный»: 207 сомов 76 тыйынов
В целом самым дорогим местом из охваченных исследованием Kloop.kg оказалась сеть супермаркетов «Народный» — почти все из ингредиентов для оливье стоят там дороже, чем в остальных пяти местах.
Мы решили свести цены на основные «новогодние» продукты в одну таблицу. Кроме ингредиентов для оливье, мы добавили туда шампанское «Советское» и мандарины.
Внимание: в супермаркете «Бета Сторс» не продаётся алкоголь и колбаса «Риха», которая была выбрана для исследования. Вместо цен на «Риху», в графе «Бета Сторс» дана цена на колбасу «Аль-Халал».
[table id=73 /]Редакторы: Бектур Искендер и Шахида Дюшеева
Фото: Эльдияр Арыкбаев
А на сколько порций расчитан рецепт?
В одном месте написано «Бета СторЕс», поправьте… :)
А, транспортные расходы до ошского и обратно… И, холод и гололед! Вот все и идут в Народный :)
Лучше переплатить 20 сом и пойти купить качественные и свежие продукты ,чем по холодине тащится на базар и покупать мерзлую картошку и т.д. Я выбираю Народный .
на базаре в отличие от магазинов всегда свежие продукты.
Граммов! Не грамм. Это слово тоже склоняется.
мдааа