Почти 40% кыргызстанцев (38%) не могут позволить себе полноценное питание из-за высокой стоимости полезных продуктов. Об этом говорится в анализе Минсельхоза со Всемирной продовольственной программой ООН.
По данным анализа, рацион с достаточным количеством питательных веществ стоит в три раза дороже, чем рацион, удовлетворяющий только энергетические потребности.
По словам экспертов, скудный рацион способствует развитию всех форм заболеваний. Так в Кыргызстане резко выросло число детей и взрослых с избыточным весом и ожирением, страдающих от неинфекционных болезней.
«Для улучшения результатов питания не существует единого пути решения. Следовательно, сочетание мероприятий, учитывающих особенности питания, с программами социальной защиты и помощи может способствовать устранению разрыва в доступности полноценного питания для домохозяйств», — говорится в докладе.
Также в анализе рекомендуют усилить питание школьников, разработав четкие правила в отношении содержания в блюдах питательных веществ. Помимо этого эксперты советуют увеличить финансирование школьных обедов и предоставлять их также дошкольникам и подросткам. Сейчас на питание одного школьника в Кыргызстане выделяют по 7 сомов, но чиновники не раз жаловались, что из-за повышения цен на продукты этих денег ни на что не хватает.
«Питание является важнейшей опорой в развитии здоровой, продуктивной нации. Правильное питание способствует физическому и когнитивному развитию, предотвращает заболевания, повышает потенциал рабочей силы и общества. Улучшение рациона питания, особенно детей и женщин, приносит мгновенную и долгосрочную пользу для здоровья, образования и экономики», — утверждают во Всемирной продовольственной программе.
Ранее в Международном фонде сельскохозяйственного развития ООН говорили о том, что бедным семьям в Кыргызстане угрожает голод, так как страна не производит достаточно основных продуктов питания. В фонде отмечали, что страна зависима от импорта, в том числе из России и Украины — РФ в феврале этого года вторглась в Украину и уже девять месяцев между странами идет война. Из-за этого с марта по август Россия приостановила экспорт зерна, а экспорт из Украины затруднен.
В ответ власти Кыргызстана ответили, что голода не будет, а цены на продукты питания будут удерживаться на приемлемом уровне. По словам министра сельского хозяйства Аскарбека Джаныбекова, если вдруг в Кыргызстан перестанут поступать товары, то у страны есть запасы продуктов на 3-4 месяца, которые не допустят резких колебаний.
Читать по теме: Из-за войны в Украине уровень бедности в ЦА повысится, наибольшему риску подвержен Кыргызстан — МВФ